Getuk Trio Khas Magelang

getuk trio magelang

Getuk Trio Khas Magelang  - Getuk adalah makanan tradisional khas Jawa Tengah dan Jawa Timur yang dibuat dari Singkong (ketela pohon). Daerah Sukaraja (Banyumas) terkenal dengan kuliner getuk goreng dan jika anda berkunjung ke Magelang maka anda akan menemukan kuliner Getuk Trio.

Getuk Trio (tiga) ini bentuknya dibagi menjadi tiga bagian yaitu putih, cokelat dan merah muda yang dipadukan sehingga berbentuk seperti kue lapis. Rasa Getuk Trio ini manis legit karena campuran gula dan santan kelapa.

Manisan Carica Asli Wonosobo

buah carica wonosobo

Manisan Carica Asli Wonosobo - Pernah dengar buah Carica? Carica atau Pepaya gunung (Highland Papaya - Vasconcellea cundinamarcensis, syn. Carica pubescens) adalah kerabat buah pepaya dengan habitat hidup di dataran tinggi basah, 1.500-3.000 m di atas permukaan laut. Carica berasal dari dataran tinggi Andes, Amerika Selatan.

Pohon pepaya gunung masuk ke Indonesia di masa Perang Dunia II yang dibawa oleh pemerintah Hindia Belanda lalu menyebar di sekitar Dataran Tinggi Dieng Wonosobo. Saat ini "carica" adalah produk unggulan dan buah tangan khas dari Dieng.

Mie Ongklok Wonosobo

Berwisata ke dataran tinggi Dieng Wonosobo, kurang lengkap rasanya apabila belum menikmati kuliner khasnya yaitu Mie Ongklok. Cita rasa kuliner ini bisa menempel di lidah sehingga membuat kangen banyak orang.

Mie ongklok adalah trademark-nya Kabupaten Wonosobo!

Mie Ongklok adalah sajian Mie kuning ditambah sayuran daun kol yang direbus dan potongan daun kucai yang merupakan hasil sayuran khas petani Wonosobo. Campuran mie dan sayuran dicelupkan beberapa menit dalam air mendidih lalu taruh di mangkuk dan diguyur dengan kuah "jenang".

Nikmatnya Bakso Krikil Magelang

Situs Plengkung Magelang

Berkunjung ke Magelang belum lengkap rasanya kalau belum merasakan Nikmatnya Bakso Krikil. Nama unik menu kuliner ini karena bentuknya yang imut minimalis alias kecil-kecil maka disebut bakso kerikil. Soal rasa, hmm ... nikmat dan gurih karena dibuat dari daging sapi.

Anda bisa menikmati bakso krikil di Taman rekreasi Badaan (Depan Monumen Jendral Ahmad Yani) di jantung kota Magelang di dekat Situs Plengkung (Boog Kotta Leiding) yaitu jalan air yang dibangun Belanda tahun 1920 untuk mendistribusikan air ke beberapa penjuru Magelang. Ada sekitar 15 gerobak bakso yang berjejer menjajakannya yang buka mulai jam 10.00 s/d sore hari. Tulisan “Bakso Krikil” menjadi trade mark-nya Taman Badakan

Slondok Cemilan Khas Magelang

Kalau anda berkunjung ke Magelang, blum lengkap rasanya apabila anda belum mencicipi Slondok Cemilan Khas Magelang yang gurih, manis dan pedas. Makanan cemilan tradisional ini terbuat tepung tapioka (singkong) yang diolah tambahan bumbu rempah dan digoreng sebelum dihidangkan sebagai jajanan iseng untuk menemani acara minum kopi/ teh di sore hari atau cemilan saat menonton acara televisi.

Banyak pengrajin slondok di Magelang, beberapa diantaranya yang terkenal adalah Wilayah sekitar Borobudur atau Grabag yang menjadi pusat industri slondok.